zerobriciole
*Wonderbites!
Siamo un catering non convenzionale che studia e propone nuove forme e nuovi gesti legati alla convivialità.
La creatività è il nostro tratto distintivo!
Siamo estrosi, organizzati
e cuciniamo
molto bene.*
*Ma soprattutto
siamo innamorati persi di quello
che facciamo.
Proponiamo un mangiare intelligente.
Le nostre proposte diventano un’esperienza funzionale a creare memorabilità e riconoscibilità.
Cosa facciamo:
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Un modo nuovo di esporre il cibo.
Il DeBuffet è l’antitesi del concetto di buffet, sia come estetica che come fruizione. Simile ad allestimenti o installazioni edibili è divertente da smontare e mangiare.
Il DeBuffet è bello e appagante, da personalizzare con elementi, colori e prop coordinati al tema dell’evento e il brand (i prop sono disegnati e realizzati internamente dal nostro team creativo).
Il DeBuffet trasforma gli ospiti in adorabili commensali. Lenti, curiosi e rispettosi degli assaggi, fanno foto e cercano di non toccare nulla per non rovinare la composizione, fanno prima un sacco di domande.
Li adoriamo!
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La cena seduti ha un rituale e un ritmo tutto suo: ogni ospite è un microcosmo da deliziare e sorprendere. Gli chef possono sbizzarrirsi nelle ricette e negli impiattamenti più eleganti, non più vincolati dal dover progettare un cibo one-bite, mangiato in piedi senza posate.
Insomma, tutti seduti con i tovaglioli allacciati ed è il massimo del relax.
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Il servizio al vassoio è decisamente il più elegante: camerieri che camminano leggiadri, andando incontro agli ospiti con bevande e piccoli bite.
Ideale come soluzione per garantire il perfetto networking tra gli ospiti che con i nostri pratici one-bite non verranno intralciati…(ecco, basta vitello tonnato!)
Zerobriciole è un brand ludico, a volte un po’ irriverente, ma di cibo, vino e tendenze ne sappiamo e anche parecchio.
Per questo grandi brand della moda e del lusso ci scelgono per seguirli in progetti legati al cibo che esulano dalla sola organizzazione dell'evento.
Siamo nati come un food delivery e quindi impacchettare e spedire pasti golosi ci viene semplice.
Da una riunione informale a uno shooting, a un casual lunch, zerobriciole ha diverse soluzioni curate e originali
(Per accontentare gli appetiti del service audio ma anche delle modelle)
